1/28 料理研究家の友人と共同で四ツ谷のデザイナーズサロンで19時半からクリスマスワイン会、ディナー会を開催します。
おいしいワインやお料理を食べながら友達の輪を広げるというコンセプトです(^^)
今のところ日本人がほとんどですが、ぜひ国際的なイベントにしたいと思いますので、
ご興味あれば、ぜひご参加ください!
詳細とお申し込みフォーム
メニュー
【前菜】
・冬野菜と真鱈のブイヤベース
【オードブル】
・新春の香り漂うブルスケッタ ~黒い宝石をのせて~
【パン】
・赤ワインのかおりほんのり漂うパン・ド・ヴァン
【パスタ】
・ピリ辛クリーミーボロネーゼ スパゲッティ コチュジャン風味
・塩麹鶏ハムとオリーブのショートパスタサラダ
【ごはん】
・牛肉のスパイシーオリエンタルライス・ライムの香りとペコリーノロマーノのアレンジ
【メイン】
・骨付き若鶏と数種の彩り根菜の蒸し焼き
前回までのイメージはこちらです。
https://www.facebook.com/CookingDinnerParty
よろしくお願いします。
Happy new year!
Will you be free on 28th Jan?
I'm organising a dinner, wine & piano live 19:30- 22:00 on Jan 28 at a place near JR Shinanomachi station.
(I cook for this event monthly)
http://gardensalon.jp/riyourei/riyourei03.html If you have time, please join us!
Fee including buffet style dinner and wine is 4000JPY for womern and 5500JPY for men
If interested, please send me message to saecocatorce@gmail.com
[Appetizer]
· Bouillabaisse with cod and winter vegetables
[Hors d'oeuvres]
-Bruschetta
[Bread]
Pan de Van (red wine bread)
[Pasta]
Spicy, creamy hot pepper flavor spaghetti Bolognese
Short pasta salad with olive and Ham
[Rice]
- Spicy Oriental Rice with lime and beef
[Main]
-steamed colorful root vegetables and chicken
Picture image for former events.