东京华人网 招聘 株式会社珉珉本店

株式会社珉珉本店

行业:饮食 / 服务 / 販売  |  规模:101-500人  |  地址:〒106-0031 東京都港区西麻布4-1-1  |  网址:https://www.minminhonten.com/

公司简介

珉珉が大阪千日前に1号店をオープンしたのは昭和28年、今からもう60年以上も前のことです。
敷地面積わずか13坪足らず、メニューも当時は数品に限られていた小さな店でしたが、ここで時代を画する1つの料理が生まれました。
それが「焼餃子」です。
中国北方地域に端を発する餃子を、「焼く」という調理によって日本の風土になじませたのです。

今でこそ定番の餃子ですが、当時は餃子を出す店は恐らく珉珉が初めてで、ほとんどのお客さんが、「餃子」という字をどう読んだらいいのか分からないという、そんな時代でした。
その爆発的ブームは、想像をはるかに超えていました。

珉珉の店の前には連日開店時から客が長蛇の列をなしていました。
料理人は、1日中餃子の皮を伸ばし続け、手が上がらなくなる程でした。

「とりあえず、餃子とビール!」それが珉珉を訪れる客の第一声です。
店内は庶民の熱気と生活感に湧き返り、食べることの情熱に今も昔も満ちています。

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职位名称 工作地点 月薪 招聘人数 工作经验 学历要求
東京都 -港区
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東京都 -港区
¥12-6万円/月
8人
不限
東京都
薪资面议
4人
不限

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